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博醫(yī)康食品凍干機干吃不夠凍干水果脆水果市場又迎來了一個新的攪局者--干吃不夠凍干水果脆。近年來水果市場蓬勃發(fā)展,人們家中支出zui多的項目竟然是水果,使人們始料未及。并且隨著應季水果的退市,反季水果緊跟上來,使人們一年四季都能吃到新鮮的水果??墒怯袔c不得不提,一是反季水果的口感。反季水果看起來跟應季水果并無二樣,可是吃到嘴里就不是那么回事了??诟凶兊脴O差,基本上沒有了應季水果應有的味道;二是反季水果在種植期間添加了XXX讓人們很不放心。有些不法商販為了能使反季水果達到應季水果顏值,不惜動用多種化學物質甚至轉...
9-25 2017
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博醫(yī)康食品凍干機凍干果蔬脆片的優(yōu)點博醫(yī)康食品凍干機凍干果蔬脆片的優(yōu)點1、zui大程度的保留了果蔬的外型、色、香、味及營養(yǎng)成分,極大部分的產品不需要添加任何添加劑,做到天然衛(wèi)生的產品。2、果蔬脆片的經凍干后,質地很特別,口感酥脆,比較容易被大眾接受的3、凍干產品的水分含量一般在2~5%,zui高也不會超過10%,產品的儲藏期可以達到1年以上4、它的復水性很好,食用很方便,而且可以放入牛奶、豆?jié){里面配合著食用,增加它的營養(yǎng),也可以作為其他食品的配料,好像保健品,營養(yǎng)品。博醫(yī)康食品凍干機形象展示:
9-25 2017
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博醫(yī)康保健品凍干機紅景天生物保健品功效真空冷凍干燥技術是集真空科學、低溫工程、流體技術、控制工程、傳熱傳質和動力工程于一體的綜合技術工藝,在食品、藥品、生物制品等領域得到了廣泛應用。紅景天應用歷史悠久,兩千多年前,青藏高原的人就以它入藥,以強身健體,抵抗不良環(huán)境的影響。利用凍干機?真空冷凍干燥后的紅景天,可以極大程度保留其原有的微量元素及多種維生素、揮發(fā)油等成份。有利于提高其營養(yǎng)價值。凍干紅景天用途廣泛:有助于改善睡眠、生血活血、抗腦缺氧、抗疲勞、活血止血、清肺止咳、化淤消腫、解熱退燒、滋補元氣等功效;外用于治療...
9-22 2017
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博醫(yī)康食品凍干機凍干果蔬脆介紹博醫(yī)康食品凍干機凍干果蔬脆介紹凍干果蔬脆是利用目前較為先進的凍干技術制作而成的果蔬制品。一、凍干果蔬脆的特性:1、保持原本果蔬的形狀;2、保持原本果蔬的色澤;3、保持果蔬營養(yǎng)。二、傳統(tǒng)果蔬脆與凍干果蔬脆的區(qū)別:1、傳統(tǒng)果蔬脆很多都加有人工添加劑、油炸技術,吃起來比較爽口,摸起來比較粘手,消化起來卻不是那么容易吸收,營養(yǎng)也沒有原始的果蔬含量及吸收量多;2、凍干果蔬脆通過凍干技術升華水分之后,消費者們看到的是脫水后的果蔬脆,具有非油炸、零添加等特點。博醫(yī)康食品凍干機形象展示:
9-22 2017
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博醫(yī)康食品凍干機月餅鮮果技術博醫(yī)康食品凍干機月餅鮮果技術方案水果月餅沒有水果也許不是啥新鮮事,有水果才是稀奇事。近期,趁著2017年中秋節(jié)即將到來,某食品公司推出來鮮果輕凍干水果月餅,利用先進的食品干燥技術實現(xiàn)了水果月餅有水果的需求。隨著中秋的臨近,水果月餅先在網上火了一把,水果月餅到底有沒有水果?這一話題引起眾多網友的討論。筆者根據(jù)有關新聞了解到,市場上的水果月餅,大多由"冬蓉+食用香精"制成,而有的蓮蓉月餅也可能是"豆蓉"。根據(jù)新的《食品餡料》標準,月餅餡料有蓮蓉類、果蔬類(含水果味餡料)、果仁類、...
9-22 2017
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金花茶制作原理介紹冷凍真空干燥法不同于以上的干燥方法,干燥的溫度基本上在0℃以下的進行,即在金花茶凍結的狀態(tài)下進行,直到后期,為了進一步降低金花茶中的殘余水分含量,才讓物料升至0℃以上的溫度,但一般不超過50℃。冷凍干燥就是把金花茶中含有的水分,預先進行降溫凍結成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來,而金花茶原有的組織停留在凍結時的冰架中,因此它干燥后疏松多孔體積不變,整個干燥的過程是在較低的溫度下進行的。金花茶在干燥前處于低溫(凍結狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于金花茶體內中,升華過程不會...
9-22 2017
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博醫(yī)康保健品凍干機締造高品質雪蓮花保健品真空冷凍干燥技術是集真空科學、低溫工程、流體技術、控制工程、傳熱傳質和動力工程于一體的綜合技術工藝,在食品、藥品、生物制品等領域得到了廣泛應用。雪蓮花簡稱雪蓮,是一種名貴的中藥材。雪蓮花生長的環(huán)境極其惡劣,其生長的環(huán)境一般的植物根本無法存活,傳統(tǒng)的曬干、烘干等等干燥方法極易導致雪蓮花有效成分丟失,所以如何解決雪蓮花長期儲存也是人們有待解決的問題。隨著我國凍干機?技術的不斷進步,在中醫(yī)藥材領域的發(fā)展,凍干機在雪蓮花凍干保存的應用也逐漸被認可。雪蓮花盛開時期一般是在7月至8月,除...
9-21 2017
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中試冷凍干燥機:保障生物制品活性與純度的核心設備在生物技術飛速發(fā)展的今天,生物制品作為醫(yī)藥、食品、化妝品等多個領域的關鍵組成部分,其質量、活性與純度直接關系到產品的最終效果與安全性。而在生物制品的生產過程中,中試冷凍干燥機作為一項至關重要的設備,扮演著保障產品活性與純度的核心角色。一、引言生物制品,如疫苗、酶制劑、血液制品、抗體藥物等,因其高活性、高特異性及復雜的分子結構,對生產過程中的溫度、濕度、壓力等條件極為敏感。冷凍干燥技術,作為一種能夠有效去除水分同時保持生物制品生物活性和結構完整性的方法,已成為生物制品生產的一環(huán)...
9-21 2017
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金花茶凍干工藝原理被干燥的金花茶先凍結到三相點溫度以下,然后在真空條件下使金花茶中的固態(tài)水分(冰)直接升華成水蒸氣從金花茶中排除,使金花茶干燥。金花茶經過前處理后,先進行速凍,再真空干燥升華脫水,之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向金花茶提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向捕水器和干燥倉提供所需的冷量。對凍干金花茶制品的質量要求是:生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結構牢固、與水親和快,殘余水分低。要獲得高質量的金花茶制品,需要對凍干的理論和工藝應有一個比較全面的了解。...
9-21 2017
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博醫(yī)康保健品凍干機驢奶生物新技術制備介紹真空冷凍干燥技術是集真空科學、低溫工程、流體技術、控制工程、傳熱傳質和動力工程于一體的綜合技術工藝,在食品、藥品、生物制品等領域得到了廣泛應用。驢奶是一種名貴的保健品,長久以來,新鮮驢奶的存儲一直是需要解決的難題。隨著真空冷凍干燥技術的發(fā)展,凍干機設備在中藥材的延伸。凍干機在驢奶上凍干保存的應用也逐漸被認可。目前,國內奶類產品的加工工藝主要是高溫瞬時滅菌。該工藝具有投資少,見效快的優(yōu)點,但易使鮮奶中的有效成分受到破壞。企業(yè)為了延長食品保質期,只有采用添加劑、防腐劑等化學物質,...
9-21 2017
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博醫(yī)康食品凍干機凍干水果加工過程博醫(yī)康食品凍干機凍干水果加工過程水果原料挑選清洗去皮切片裝盤凍結升華干燥包裝成品。原料挑選:應選擇無腐爛變質、色澤正常、成熟度適中、軟硬適中、大小一致、酸甜可口的新鮮水果為原料。去皮,切片:均采用不銹鋼刀具操作,速度要快,防止原料長時間暴露在空氣中,切片厚度3-5mm。裝盤:原料裝盤時均勻逐一平放,不疊加堆放。凍結:將裝盤的水果片放入-40℃低溫冷凍6h。升華干燥:采用真空冷凍干燥機,冷井預冷30min,然后將預凍好的樣品放入冷凍干燥機中,抽真空至10Pa以下,分4段加熱。1...
9-20 2017
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博醫(yī)康食品凍干機凍干純脆水果脆片的優(yōu)點博醫(yī)康食品凍干機凍干純脆的水果脆片只選用zui的原料產地和*的生產技術,在保證水果營養(yǎng)不流失的前提下,為都市白領提供純真原味的美食享受。純脆凍干產品特點;*鮮:當季水果采摘后即刻凍干,避免了水果長期存放及多重物流造成的營養(yǎng)耗損,比超市及水果店的庫存水果更健康。*優(yōu):精選國內外*水果品種,層層篩選嚴格把關,多年成熟的凍干生產技術,所有產品出廠都要經過489項出口級檢驗,品質看得見。*宜:避免了新鮮水果的生冷及清洗保存的繁雜流程,便于旅行或送禮攜帶,即使是病人、孕婦或生理期的女生...
9-20 2017
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博醫(yī)康保健品凍干機驢奶凍干后營養(yǎng)價值研究真空冷凍干燥技術是集真空科學、低溫工程、流體技術、控制工程、傳熱傳質和動力工程于一體的綜合技術工藝,在食品、藥品、生物制品等領域得到了廣泛應用。驢奶是一種名貴的保健品,長久以來,新鮮驢奶的存儲一直是需要解決的難題。隨著真空冷凍干燥技術的發(fā)展,凍干機設備在中藥材的延伸。凍干機在驢奶上凍干保存的應用也逐漸被認可。驢奶營養(yǎng)價值介紹:人體必需脂肪酸中的亞油酸和亞麻酸是人體*脂肪酸。當人體缺乏必需脂肪酸會容易引起生長遲緩、生殖障礙、皮膚損傷(出現(xiàn)皮疹)以及心血管、肝、腎、神經和視覺等多...
9-20 2017
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博醫(yī)康金花茶凍干機金花茶預凍工藝金花茶制品的凍結金花茶速凍時,體內晶粒大小保持在顯微鏡下可見的(細晶);相反,金花茶慢凍時,形成的結晶肉眼可見(粗晶),粗晶在升華留下的空隙較大,可以提高凍干的效率,比表面積大,多孔結構好,成品的引濕性相對也要強些。細晶在升華后留下的間隙較小,會使下層升華受阻,速凍的成品粒子細膩,外觀均勻。金花茶在凍干機中預凍有兩種方式:一種是金花茶與干燥箱同時降溫;另一種是待干燥箱擱板降溫至-40℃左右,再將金花茶放入,前者相當于慢凍,后者則介于速凍與慢凍之間,因而常被采用,以兼顧凍干效率...
9-20 2017
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博醫(yī)康保健品凍干機驢奶凍干研究真空冷凍干燥技術是集真空科學、低溫工程、流體技術、控制工程、傳熱傳質和動力工程于一體的綜合技術工藝,在食品、藥品、生物制品等領域得到了廣泛應用。驢奶是一種名貴的保健品,長久以來,新鮮驢奶的存儲一直是需要解決的難題。隨著真空冷凍干燥技術的發(fā)展,凍干機設備在中藥材的延伸。凍干機在驢奶上凍干保存的應用也逐漸被認可。驢奶營養(yǎng)價值介紹:乳清蛋白中主要含α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳鐵蛋白、血清白蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶等,具有很高的生物學價值。α-乳白蛋白:zui近的研究發(fā)現(xiàn)具有預防癌...
9-19 2017
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博醫(yī)康食品凍干機凍干水果產出率凍干水果產出率介紹:簡單的說就是將應季新鮮的水果或者蔬菜采摘后,立即速凍(低于-25℃),在需要加工時,再將冰狀的食材通過真空脫水技術,將固態(tài)的水直接升華成氣態(tài),中間沒有經過液態(tài)。凍干技術在不破壞物質原有物理化學結構的基礎上,通過升華將物質脫水干燥,能夠在很大程度上使一些對熱敏感且易揮發(fā)損失的成分得到保存。所以,經凍干技術處理過的食品,內在營養(yǎng)成分的保存率可達到96%以上,而且植物含有的芳香油也會被保留在食物表面而不損失。所以凍干技術能夠保持食材的色香味和營養(yǎng)。一般出成率為1...
9-19 2017
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博醫(yī)康保健品凍干機靈芝凍干工藝真空冷凍干燥技術是集真空科學、低溫工程、流體技術、控制工程、傳熱傳質和動力工程于一體的綜合技術工藝,在食品、藥品、生物制品等領域得到了廣泛應用。靈芝是一種名貴的中藥材,長久以來,新鮮靈芝的存儲一直是需要解決的難題。隨著真空冷凍干燥技術的發(fā)展,凍干機設備在中藥材的延伸。凍干機在靈芝上凍干保存的應用也逐漸被認可。因此凍干機在靈芝行業(yè)內常常也被稱為靈芝凍干機、靈芝冷凍干燥機。靈芝凍干機的操作方法只要分為:取新采收的靈芝,除去雜質--蒸透--凍干--包裝。凍干后的靈芝保留了原有的色形...
9-19 2017
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博醫(yī)康食品凍干機凍干水果技術凍干水果采用冷凍干燥機的真空冷凍干燥法預先將水果里面的水份凍結,然后再真空的環(huán)境下將水果里面被凍結的水份升華,從而得到冷凍干燥的水果。簡而言之,在低溫環(huán)境下抽中水果里面的水份,保留其原有的營養(yǎng)。隨著上對凍干水果的大量需要,博醫(yī)康產品中的食品凍干機也快速的進入凍干水果企業(yè),服役海內外廣大用戶。大量的凍干水果是由大容量的食品凍干機生產出來的。大容量的食品凍干機的性能決定了生產出來產品的品質。使用博醫(yī)康食品凍干機生產出來的水果、蔬菜、魚類、肉類,色澤鮮艷,口感好,甚至超出新鮮食材。...
9-19 2017
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我國土壤污染治理措施治理措施1.污染土壤的生物修復方法[4]。土壤污染物質可以通過生物降解或植物吸收而被凈化。蚯蚓是一種能提高土壤自凈能力的動物,利用它還能處理城市垃圾和工業(yè)廢棄物以及農藥、重金屬等有害物質。因此,蚯蚓被人們譽為"生態(tài)學的大力士"和"凈化器"等。積極推廣使用農藥污染的微生物降解菌劑,以減少農藥殘留量。利用植物吸收去除污染:嚴重污染的土壤可改種某些非食用的植物如花卉、林木、纖維作物等,也可種植一些非食用的吸收重金屬能力強的植物,如羊齒類鐵角蕨屬植物對土壤重金屬有較強的吸收聚集能力,...
9-19 2017
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博醫(yī)康金花茶凍干機金花茶干燥工藝在升溫的*階段(大量升華階段),金花茶溫度要低于其共晶點一個范圍。因此擱板溫要加以控制,若金花茶已經部分干燥,但溫度卻超過了其共晶點,此時將發(fā)生金花茶體液的積冰融化現(xiàn)象,而此時融化的液體,對冰飽和,對溶質卻未飽和,因而溶質將迅速溶解進干燥的部位,極易形成僵塊,外觀極為不良,溶解速度很差。若金花茶的體液的融化發(fā)生在大量升華后期,則由于融化的液體數(shù)量較少,因而被干燥的孔性固體所吸收,造成凍干后塊狀物有所缺損,加水溶解時仍能發(fā)現(xiàn)溶解速度較慢。博醫(yī)康金花茶凍干機凍干樣本展示:博醫(yī)康金...
9-19 2017
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博醫(yī)康保健品凍干機之鹿茸凍干優(yōu)勢真空冷凍干燥技術是集真空科學、低溫工程、流體技術、控制工程、傳熱傳質和動力工程于一體的綜合技術工藝,在食品、藥品、生物制品等領域得到了廣泛應用。凍干鹿茸冷凍干燥機也稱為鹿茸凍干機、鹿茸冷凍干燥機、凍干鹿茸設備。鹿茸是一種珍貴的傳統(tǒng)中藥原材料,食用和藥用的鹿茸都來自于人工養(yǎng)殖鹿,我國東北地區(qū),干燥鹿茸年產量就有幾百噸,包括梅花鹿茸和馬鹿茸。新鮮鹿茸中含有70%左右的水分,容易變質。各種傳統(tǒng)的干燥鹿茸的工藝中都包含有高溫加熱處理過程,例如火烤、水煮、熱風吹等。而鹿茸中含有多種激素...
9-18 2017
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我國土壤危害防治措施我國土壤污染問題的防治措施土壤污染的防治包括二個方面:一是"防",就是采取對策防止土壤污染;一是"治",就是對已經污染的土壤進行改良、治理。預防措施1.科學地利用污水灌溉農田。廢水種類繁多,成分復雜,有些工業(yè)廢水可能是無毒的,但與其他廢水混合后,即變成了有毒廢水。因此,利用污水灌溉農田時,必須符合《不同灌溉水質標準》,否則,必須進行處理后,符合標準要求后方可用于灌溉農田。2.合理使用農藥,積極發(fā)展低殘留農藥??茖W地使用農藥能夠有效地消滅農作物病蟲害,發(fā)揮農藥的積極作用。合理使...
9-18 2017
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博醫(yī)康保健品凍干機凍干活性酶優(yōu)勢真空冷凍干燥技術是集真空科學、低溫工程、流體技術、控制工程、傳熱傳質和動力工程于一體的綜合技術工藝,在食品、藥品、生物制品等領域得到了廣泛應用。靈芝是一種名貴的中藥材,長久以來,新鮮靈芝的存儲一直是需要解決的難題。隨著真空冷凍干燥技術的發(fā)展,凍干機設備在中藥材的延伸。凍干機在靈芝上凍干保存的應用也逐漸被認可。因此凍干機在靈芝行業(yè)內常常也被稱為靈芝凍干機、靈芝冷凍干燥機。靈芝凍干機的操作方法只要分為:取新采收的靈芝,除去雜質--蒸透--凍干--包裝。凍干后的靈芝保留了原有的色形...
9-18 2017
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博醫(yī)康金花茶凍干機金花茶升華工藝升華的條件與速度冰在一定溫度下的飽和蒸汽壓大于環(huán)境的水蒸氣分壓時即可開始升華;比金花茶溫度更低的凝結器對水蒸氣的抽吸與捕獲作用,則是維持升華所必需的條件。氣體分子在兩次連續(xù)碰撞之間所走的距離稱為平均自由程,它與壓力成反比。在常壓下,其值很小,升華的水分子很容易與氣體碰撞又返回到蒸汽源表面,因而升華速度很漫。隨著壓力降低13.3pa以下,平均自由程增大105倍,使升華速度顯著加快,飛離出來的水分子很少改變自己的方向,從而形成了定向的蒸汽流。真空泵在凍干機中起著抽除*氣體的作用,...
9-18 2017
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土壤污染危害土壤污染帶來了及其嚴重的后果。*,土壤污染使本來就緊張的耕地資源更加短缺。第二,土壤污染給人民的身體健康帶來極大的威脅。第三,土壤污染給農業(yè)發(fā)展帶來很大的不利影響。第四,土壤污染也是造成其他環(huán)境污染的重要原因。第五,土壤污染中的污染物具有遷移性和滯留性,有可能繼續(xù)造成新的土地污染。第六、土壤污染嚴重危及后代子孫的利益,不利于農村經濟的可持續(xù)發(fā)展。土壤保護中重要的一環(huán)是土壤監(jiān)測,目前土壤樣本處理仍采用風干或者低溫烘干的方式處理,損耗大,干燥時間長,容易污染土壤樣品,微生物容易流...
9-15 2017